Un Mundo Saludable

¡Revoluciona tu salud con este programa internacional y educativo que proporciona apoyo de parte de expertos en nutrición alrededor del mundo! Aprenderás cómo los alimentos que elegimos pueden ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre, a perder peso, a controlar la presión sanguínea y más.

Y ya que estamos ayudando a crear Un Mundo Saludable, los programas estarán en disponibles en inglés, español y francés.

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Episodio 2: ¿Puede una dieta basada en plantas ayudar con el Alzheimer?

La enfermedad de Alzheimer afecta a millones de personas en todo el mundo. Pero cada día aprendemos más sobre cómo prevenir esta enfermedad. En este episodio aprenderás sobre formas de reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer y, al mismo tiempo, te dará esperanzas para un futuro más saludable. De hecho, aprenderás que tienes más control del que crees. ¡Escucharás un conmovedor testimonio del Dr. Neal Barnard y aprenderás sobre los beneficios de una dieta basada en plantas para ayudar a prevenir esta enfermedad! Presentado por las Dras. Francisca Soto-Aguilar y Marcela Sandoval, este episodio presenta a la Dra. María Aguirregomozcorta, el Dr. Barnard y, a la coanfitriona y dietista, Katya Galbis compartiendo ideas de recetas con ingredientes superestrellas para tu cerebro.

Temporada 2

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Episodio 1: ¿El ayuno es bueno para perder peso?

Temporada 1

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Episodio 6: Alimentación infantil basada en plantas

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Episodio 5: Diabetes: ¿Qué debemos comer y qué no?

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Episodio 4: Alimenta tu corazón

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Episodio 3: Dieta Mediterránea vs. dieta vegana, ¿cuál es mejor?

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Episodio 2: El poder de la nutrición para la prevención del cáncer

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Episodio 1: Perder peso y mantenerse en el peso ideal

Dra. Francisca Soto-Aguilar

Médica magíster en Nutrición y Alimentación Humana. Certificada en Lifestyle Medicine (IBLM) y posgrado en Alimentación basada en plantas e Infancias Plant-based. Presidenta de la Sociedad Chilena de Medicina y Nutrición Preventiva (SOCHIMENUP). Directora y docente de varias actividades académicas de formación en nutrición y nutrición basada en plantas.

Katya Galbis, LD, DipACLM

Dietista licenciada especializada en nutrición basada en plantas y medicina de estilo de vida e instructora Food for Life del Comité de Médicos. Fundadora de Veggisima, una plataforma que ayuda a todos aquellos que quieren probar una alimentación basada en plantas y estilo de vida saludable, a través de clases de nutrición culinaria y coaching personalizado.

Dra. Marcela Sandoval

Médica mexicana con más de una década de experiencia en la prevención y reversión de enfermedades crónicas sin fármacos. Una de las 18 en el mundo certificada como Intensivista en Medicina del Estilo de Vida. Experta en Alimentación a Base de Plantas. Autora del libro bestseller Evidente, La Medicina del Respeto: si quieres sanar, primero tienes que amar. Speaker internacional. Consultora de proyectos de salud y de pacientes uno a uno.