Ensalada de frutas con chía y amaranto

About the Recipe

Ingredients

Makes 8 Servings

1/3 papaya en rebanadas, sin semillas
1 nectarina/durazno
1/3 melón en rebanadas
1 manojo de uvas verdes o rojas, sin semillas
1 naranja Valencia sin semillas
1 manzana gala
1 mango
1 banana/plátano, en rebanadas
1/4 taza / 6 g amaranto inflado
2 cdas / 24 g semillas de chía
2 cdas / 18 g almendras en rebanadas

Directions

1. Cortar toda la fruta en trozos (excepto la banana). 

   
   
   

2. Mezclar bien.

   
   
   

3. Espolvorear con las almendras rebanadas, las semillas de chía y el amaranto inflado.

   
   
   

4. Mezclar nuevamente para asegurar que toda la fruta esté cubierta.

   
   
   

5. Agregar las rebanadas de banana.

   NOTA: La receta se puede hacer libre de nueces al omitir las almendras. 

   
   
   

Nutrition Facts