Arroz al estilo español

About the Recipe

Ingredients

Makes 8 Servings

2 tz / 400 g arroz integral, crudo
1/2 / 100 cebolla, picada
1/2 pimiento morrón verde, sin semillas y picado
1/2 pimiento morrón rojo, sin semillas y picado
3 dientes de ajo, machacados
1 cda / 7 g pimentón dulce/paprika
1 tz / 240 ml agua
1/2 tz / 130 g pasta de tomate
al gusto sal

Directions

1. Combinar la cebolla, los pimientos morrones, el ajo, el pimentón dulce y el agua en una cacerola.

    

   
   
   

2. Dejar hervir y cocinar a fuego lento 15 minutos.

    

   
   
   

3. Agregar la pasta de tomate y el arroz y mezclar bien. Agregar sal al gusto.

   
   
   

4. Servir.

   
   
   

Nutrition Facts